Le samedi 15 novembre 2025, les Saveurs d’Automne reviennent à Saintes pour une 9ᵉ édition placée sous le signe de la convivialité, du goût et des savoir-faire locaux.
Organisée par Les Serres du lycée du Petit Chadignac, en partenariat avec AVF Saintes, cette journée célèbre l’automne et les richesses de notre territoire à travers un marché fermier, une bourse aux plantes et des rencontres avec les producteurs et les apprenants de l’établissement.
Un événement automnal incontournable
« À la Sainte-Catherine, tout bois prend racine » : en cette période propice aux plantations et aux préparatifs du printemps, les Serres de Chadignac ouvrent leurs portes au grand public pour une journée conviviale et gourmande.
C’est l’occasion idéale pour échanger, découvrir, acheter et apprendre, dans un cadre animé par les apprenants de l’Agrocampus, fiers de présenter leurs savoir-faire.
Un programme riche et varié
- Bourse aux plantes : organisée par AVF Saintes, pour échanger et partager ses trésors botaniques.
- Vente de végétaux : vivaces, arbustes et plantes issues des Serres de Chadignac.
- Vente de légumes de l’exploitation : courges, légumes de saison
- Marché de producteurs locaux : huîtres, porc, œufs, miel, confitures, aromatiques, asperges, cognac, pineau, jus de raisin et bien d’autres produits du terroir.
- Expositions et animations : Club Bonsaï, Ikebana, Mémoires fruitières de Saintonge, et décorations réalisées par les apprenants.
- Conseils et animations par nos apprenants
Valoriser le savoir-faire local
Les Saveurs d’Automne permettent de découvrir les métiers du vivant, soutenir les circuits courts et mettre en valeur le travail des apprenants de l’Agrocampus.
Informations pratiques
- Date : Samedi 15 novembre 2025
- Horaires : 10h – 18h
- Lieu : Les Serres de Chadignac – lycée du Petit Chadignac, route de Chermignac, Saintes
- Entrée gratuite
