Depuis 2016, grâce à une subvention versée par la fondation LISEA, l’exploitation du Petit Chadignac dispose d’un petit rucher pédagogique. Ce nouvel atelier permet de diversifier les produits de l’exploitation et de sensibiliser les apprenants (lycéens, apprentis, stagiaires adultes) à l’apiculture. En effet, plusieurs modules de découverte et un club “apiculture”, encadré par un enseignant du lycée, ont vu le jour depuis 2 ans.
Aujourd’hui, le rucher se compose de 11 ruches et devrait encore s’agrandir au fil des campagnes. Il a permis en 2017 une récolte de 90kg de miel toutes fleurs.
N’hésitez pas à venir essayer ce nouveau produit aux serres de Chadignac !